QB/T 4855-2015 果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法.同位素平衡交换法
Determination of the oxygen isotope ratio (18O/16O) of water in fruit juices.Method using isotopic equilibrium exchange reaction
| 标准号 | QB/T 4855-2015 |
| 别名 | QBT4855-2015, QB4855-2015 |
| 发布 | 2015年 |
| 国际标准分类(ICS) | 67.080.10 水果及其制品 |
| 总页数 | 17页 |
| 发布单位 | 行业标准-轻工 |
| 当前最新 | QB/T 4855-2015 |
| 引用标准 | GB/T 6379.2 |
适用范围
本标准规定了果汁(浓缩果汁除外)中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)的测定方法。本标准适用于果汁及果汁饮料中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)的测定，不适用于浓缩果汁中的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定。
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